Sésamo negro 250 gr Biográ

3,43 €

Son semillas originarias de la India y de África. Al sésamo negro no se le elimina la cascarilla que protege a la semilla, de ahí su color negro

Las semillas de sésamo negro se diferencian de las semillas de sésamo blanco principalmente en que las primeras tienen un mayor contenido en calcio, hierro, y fibra que las segundas. Las semillas de sésamo negro poseen una cantidad elevada de proteínas, además de ser ricas en metionina, un aminoácido esencial

Son semillas originarias de la India y de África. Al sésamo negro no se le elimina la cascarilla que protege a la semilla, de ahí su color negro

Las semillas de sésamo negro se diferencian de las semillas de sésamo blanco principalmente en que las primeras tienen un mayor contenido en calcio, hierro, y fibra que las segundas. Las semillas de sésamo negro poseen una cantidad elevada de proteínas, además de ser ricas en metionina, un aminoácido esencial

  • Semillas de sésamo negro* (100 %)

    * Procedente de cultivo ecológico

  • Por 100 g

    Valor energético 573 kcal

    Grasas / Lípidos 47 g

    Ácidos grasos saturados 7 g

    Glúcidos / Hidratos de carbono 23 g

    Azúcares 0.3 g

    Fibra alimentaria 12 g

    Proteínas 18 g

    Sal 0.03 g

    Fósforo 629 mg

    Calcio 975 mg

    Ácidos grasos monoinsaturados 18 g

    Ácidos grasos poliinsaturados 22 g